Skip to main content

Лекарственные средства

0-9 | B | D | H | L | N | V | X | А | Б | В | Г | Д | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я


Уменьшение количества сахара в пище может спасти сотни тысяч людей

По словам Circulation, можно спасти сотни тысяч жизней и сократить количество заболевших на несколько миллионов, уменьшив количество сахара в продуктах, которые вы продаете. Если мы уменьшим количество сахара на 20% в упакованных пищевых продуктах и на 40% в напитках, количество таких событий, как сердечные приступы и инсульты, уменьшится на 2,48 миллиона за время жизни одного взрослого поколения в Соединенных Штатах. Но это не все.

Исследователи из Массачусетской больницы общего профиля, Департамента здравоохранения Нью-Йорка, а также университетов Тафтса и Гарварда сообщают, что такое снижение содержания сахара в пище снизило бы преждевременную смерть на 480 000 и число случаев диабета на 750 000.

Уменьшение количества сахара в готовых пищевых продуктов и напитков , доступных в магазинах будет иметь большее положительное влияние на американское здоровье , чем другие предложения по борьбе с чрезмерным потреблением сахара, такие как введение более высокие налоги, обязательные сахара маркировки, а также о запрете подслащенных напитков в школах , говорит ведущий автор Сии Шангуань.

Исследователи изучили влияние на здоровье американцев реализации проекта по снижению сахара, предложенного организацией под названием Национальная инициатива США по снижению потребления соли и сахара (NSSRI). Это коалиция из более чем 100 местных, государственных и национальных организаций, занимающихся пропагандой здорового образа жизни. В 2018 году NSSRI представил предварительный проект по снижению сахара в 15 категориях продуктов питания и напитков, а несколько месяцев назад предложил подробный план, предполагающий, что отрасль добровольно начнет изменять рецепты питания.

Теперь ученые создали модель, чтобы исследовать, какое влияние окажет реализация плана NSSRI. Обвинения показывают, что через десять лет после реализации плана американцы сэкономят 4,28 миллиарда долларов на медицинских расходах, а за время жизни нынешнего взрослого населения (в возрасте 35–79 лет) это составит 118,04 миллиарда долларов. Добавьте к этому снижение стоимости снижения производительности для тех, кто страдает от чрезмерного потребления сахара, общая экономия составит 160,88 миллиарда долларов. Авторы расчетов подчеркивают, что фактическая экономия, вероятно, будет намного больше, поскольку были сделаны очень консервативные предположения. Более того, даже если бы в отрасли были внедрены только некоторые решения, предложенные NSSRI, можно было бы добиться значительной экономии.

Исследователи также отметили, что первые положительные экономические эффекты появятся через 6 лет после реализации предложения NSSRI, а затраты на реализацию начнут окупаться на 9-м году после реализации.

Уменьшение количества сахара также положительно повлияет на другие вредные для здоровья ингредиенты. Изменение способа производства и состава пищи также уменьшит количество трансжиров и натрия. «Предложения NSSRI - это самый продуманный и целостный, но выполнимый проект продовольственной реформы» , - говорит Шангуань.

Сахар добавляется в огромное количество продуктов. Это происходит там, где мы никогда этого не ожидали. Чрезмерное потребление связано как с диабетом, так и с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Проблема также в глобальной эпидемии ожирения. В Польше около 60% людей имеют избыточный вес. Между тем 25% поляков едят фаст-фуд несколько раз в месяц, а 33% пьют сладкие напитки как минимум несколько раз в неделю. Около 3 миллионов взрослых поляков страдают диабетом, а сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти в Польше. Ежегодно в нашей стране от них умирает около 180 тысяч человек, что составляет более 40% всех смертей.

Отправить комментарий
Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем воспользоваться каким-либо лекарственным средством, необходимо посоветоваться с врачом!