Skip to main content

Лекарственные средства

0-9 | B | D | H | L | N | V | X | А | Б | В | Г | Д | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я


Попробуйте вкус годжи

Во всем мире наука и медицина признали невероятно полезные свойства тибетских ягод годжи и их благотворное воздействие на человеческий организм. Однако дать четкое определение вкусу чудодейственного плода весьма сложно.

Поскольку это растение ошибочно называют китайской разновидностью барбариса, многие считают, что и на вкус плоды должны быть кислыми или кисло-сладкими. Правда с барбарисом кустарник годжи роднят только имеющиеся у него колючки. На самом деле годжи или дереза бербера относится к пасленовым и сам плод водянистый с множеством мелких косточек.

Когда приемников диеты Дюкана, которым не возбраняется активно потреблять годжи в период похудения, попросили поделиться своими впечатлениями о ягоде, то их мнение на удивление разнилось с другими людьми. Худеющие сравнивали его то с малиной, то с чем-то между курагой и изюмом. Одним словом считали его сладким или слегка с кислинкой.

Диетологи объясняют этот факт тем, что вкусовые рецепторы работают по разному у тех, кто долгое время не ел ничего сладкого и тех, кто потребляет сладости каждый день. Если исключить углеводы, то годжи, вкус которых весьма специфичный, будет казаться пределом сладости.

Большинство же отведавших этот полезный плод, утверждает, что ягоды солено-сладкие с кислым и в то же время острым привкусом. Некоторые дают определение вкусу, как сладкое с горечью. Причем после употребления послевкусие во рту сохраняется довольно долго. Как правило, положительные и отрицательные мнения относительно вкуса разделяются примерно пополам. Кому-то такое сочетание кажется вкусным, кому-то не очень, но узнав о ценности продукта употребляют ради здоровья и те и другие.

Целебный кустарник, который иногда бывает высотой с дерево, годжи только набирает популярность в России и некоторые дачники даже пытаются выращивать его на своих участках. Наверняка ягоды такого растения тоже полезны, но все-таки самыми ценными считаются годжи, выращенные в скалах Тибета.

Некоторые уже испытали на себе его чудодейственные свойства и отмечают, что ягоды действительно прибавляют сил и наполняют энергией. Однако не стоит покупать сразу килограммами, лучше приобрести 100 граммовый пакетик на пробу.

Если вкус придется по душе, то наверняка человек будет не только заваривать с этими ягодами чай, но и добавлять их в горячие блюда, салаты и десерты. Особый аромат напитку с участием годжи придадут жожоба и цветки красной хризантемы.

Рейтинг статьи: 
0

Отправить комментарий
Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем воспользоваться каким-либо лекарственным средством, необходимо посоветоваться с врачом!