Skip to main content

Лекарственные средства

0-9 | B | D | H | L | N | V | X | А | Б | В | Г | Д | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я


Джанкфуд: какой вред наносит организму такая пища?

McDonald's, KFC, American Pizza... Яркие вывески привлекают внимание и пробуждают аппетит. Но вряд ли мы догадываемся, какой вред наносит организму джанкфуд. О том, что такое джанк фуд, расскажет во всех подробностях эта статья.

Фаст-фуд давно стал привычным явлением в нашей жизни. Каждый хотя бы раз перекусывал на ходу ароматным гамбургером или чизбургером. Но насколько мы способны оценить вред от такой пищи?

Что такое джанкфуд

Этот варваризм последнее время стал все чаще употребляться среди россиян. Под этим выражением подразумевается пища, содержащая огромное количество калорий (более 50% от суточной нормы потребления), но малоценную в плане наличия полезных веществ. С английского языка его можно перевести как «пустую пищу» или «не полезную пищу». Что подразумеваетcя под джанкфудом? Различные сэндвичи, изготовленные из обжаренных булочек с большим количеством жирных соусов.

Острые закуски, упакованные в бумажных пакетах или пластмассовых банках. Жареные куриные крылышки, бедрышки, а также кусочки панированного филе – наггетсы. Соленые орехи и семечки, жареные в кляре панированные луковые кольца. Разумеется, картофель фри. И нельзя забывать про газированные напитки – Кока-Колу, Пепси, 7-Up, Mirinda, Dr. Pepperи т.д.

Откуда появилось название «пустая еда»? Вопреки распространенному мнению, джанкфуд не подразумевает под собой качество самой пищи (хотя и в этом случае можно поспорить). Просто фаст-фуд, имея высокую энергетическую ценность, витаминную ценность представляет минимальную. Зато соли, пищевых добавок (из которых глутамат натрия -самый безобидный), жиров низкого качества и "быстрых" углеводов - хоть отбавляй!

Агрессивный маркетинг

Напрашивается закономерный вопрос: если эта пища так вредна и большинство людей в курсе этого, почему же ежедневные обороты того же Макдональдса в нашей стране исчисляются десятками и сотнями миллионов рублей? Здесь правит бал маркетинг, и порой весьма агрессивный. Стоит присмотреться к своему городу: в каждом районе будет биллборд или большой плакат с объявлением о скидках в ресторанах быстрой еды.

А ведь в рабочий обед так хочется побаловать себя вкусной едой! Вот и напрашивается поход в KFC или любой другой ресторан джанкфуда. Кроме того, джанк фуд кажется красивым не только на фотографиях. Ярко-желтый цвет жареного картофеля, хрустящая золотистая корочка панированных ножек цыпленка и лука, многообразие цвета биг-мака – разве это не вызывает желание откушать кусочек?

И, конечно же, не стоит забывать про яркий, насыщенный вкус, который обеспечивает такой пище глутамат натрия. И решающим аргументом в пользу популярности фаст-фуда является тот факт, что эта еда не требует приготовления и даже разогревания - все подается уже готовым на подносе или в бумажном пакете.

Вред джанк фуда

Многочисленные исследования западных ученых смогли доказать: джанкфуд является причиной десятков серьезных заболеваний. Причинами этого являются его высокая жирность, использование канцерогенных масел, наличие большого количества калорийных ингредиентов. В итоге человек, увлекающийся джанкфудом, рискует своим здоровьем совершенно не понарошку.

Фаст-фуд является причиной депрессий - он ведь практически не содержит витаминов и микроэлементов, которые способствуют нормальной работе организма. Единственный витамин, который содержится в жареных булочках в большом количестве - это K, но дело в том, что его нельзя употреблять в большом количестве. Передозировка этим витамином может привести не только к клинической депрессии, но даже шизофрении! Закупорка сосудов, тромбоз - еще один явный вред, наносимый организму джанкфудом.

И не стоит забывать о том, что "быстрая еда" наносит огромный вред пищеварению. Она может стать причиной язв желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатита, а также постоянно вызывать запоры. А газированные напитки, особенно Кока-Кола, способствуют "вымыванию" из организма кальция. Так что если кости стали хрупкими, стоит проверить: не было ли причиной этого частое употребление этого напитка? Так что всем должно быть ясно: джанк фуд это очень вредная пища, которая наносит здоровью огромный урон.

Подытоживая

Выяснив, что такое джанк фуд, нужно понять и другое: не весь фаст-фуд является вредным. Следует включить свою фантазию. Приготовленный дома чизбургер из высококачественных продуктов, таких, как хлебцы из гречишной муки, помидоров черри, огурца и козьего сыра, он будет не только питательным и полезным, но также и вкусным. Такая еда является отличным подспорьем банальным жирным булочкам из ресторанов быстрого питания.

Джанкфуду можно всегда найти адекватную альтернативу - красиво оформленную и вкусно приготовленную здоровую пищу. И всегда нужно выбирать меньшее из зол - салат "Цезарь" предпочесть жирным булочкам с начинкой.

Рейтинг статьи: 
0

Отправить комментарий
Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем воспользоваться каким-либо лекарственным средством, необходимо посоветоваться с врачом!