Skip to main content

Лекарственные средства

0-9 | B | D | H | L | N | V | X | А | Б | В | Г | Д | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я


Как приготовить зеленый кофе

как приготовить зеленый кофе фото

Каждая из нас, в первый раз купив зеленый кофе, задавалась вопросом: «Как приготовить зеленый кофе?». К черному мы уже привыкли, и многие из нас варят его вкусно и виртуозно. А вот как быть с зеленым? Постараемся рассмотреть вопрос пошагово – это будет не только интересно и познавательно, но еще и полезно.

Как заваривать зеленый кофе

Немногие из нас знают, что зеленый кофе – это не прорыв в селекционной науке, и не какая-то сверхъестественная находка двадцать первого века. Среднестатистические западноевропейские жители уже давно используют его в рационе. И не в целью похудения, а с целью экономии – как и любой полуфабрикат, зеленый кофе дешевле, чем черный (ибо кофе зеленый – это необработанный вариант черного кофе).

Поэтому, как приготовить зеленый кофе, мы поинтересуемся у западноевропейцев.

Прежде всего, зеленый кофе, для того, чтобы его вкусовые качества были более приемлемы и близки к привычным нам, нужно обжарить. Свойства кофе и его вкус зависят от степени обжарки, поэтому здесь можно поэкспериментировать, определившись с тем, что для вас оптимально.

Однако помните – чем дольше вы обжариваете зерна зеленого кофе, тем темнее они будут, и – как следствие – тем меньше таких ценных веществ в них будет находиться. Поэтому обжаривать его их нужно только слегка, а можно и не обжаривать вовсе. Но тогда кофе будет иметь не привычный вкус, а слегка травянистый.

Как варить зеленый кофе? Так же, как и черный. Однако, для того, чтобы те вещества, ради которых мы его покупаем, сохранились максимально, молоть кофе знатоки советуют непосредственно перед варкой.

Да, способов сварить зеленый кофе множество (как и черный). Но если вы ставите своей целью контроль над весом, то помните: никакого сахара в кофе не добавляем! Поначалу будет немного сложновато, но со временем привыкнете, тогда будет польза зеленого кофе.

Зеленый кофе, как и черный, можно в крайних случаях делать «по-польски», то есть без варки. Как правильно заваривать его в таких случаях? Заливаете кипятком, накрываете блюдцем и настаиваете в течение 10-15 минут. Такое приготовление не гарантирует высот вкусовых ощущений ни для черного, ни тем более для зеленого кофе. Однако когда необходимо сделать кофе на скорую руку, это настоящая палочка-выручалочка.

Итак, вопрос: «Как приготовить зеленый кофе» с повестки дня снят?

Рейтинг статьи: 
0
Отправить комментарий
Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.

ВНИМАНИЕ! Прежде чем воспользоваться каким-либо лекарственным средством, необходимо посоветоваться с врачом!